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今日の給食

 
フォーム
 
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◆今日の献立
スナミナ焼き、ふりかけ、キウイ(0・1歳児:みかん)、味噌汁
 
◆おやつ
2歳以上児:牛乳、みたらし団子
0・1歳児:豆乳ゼリー
 
キウイの食べ方
日本では皮をむいて食べるキウイですが、主要生産地であるニュージーランドでは、皮ごと食べるのが一般的だそうです。皮にもたくさんの栄養が含まれているので、身体にもいいそうです。
 
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◆今日の献立
切り干し大根入り肉じゃが、オレンジ、スープ
 
◆おやつ
牛乳、ジャムバターロール
 
切り干し大根
生だと1本500~600グラムの大根ですが、干すことで50g程度になり、栄養もうま味もぎゅっと凝縮されます。
うま味成分のグルタミン酸やブドウ糖、カルシウムやビタミンB1・B2、鉄分、食物繊維も豊富です。
便秘や体調不良の際には積極的に食べるといい食材です。
 
 
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◆今日の献立
豚肉のみそ焼き、さっぱり漬け、すまし汁
 
◆おやつ
小豆がゆ
 
しょうが
豚肉のみそ焼きに入っているしょうがですが、調理の仕方で身体への効果が変わります。
体内の熱を外に出したいときは生で食べるとよくて、
体内をあたためたいときは加熱して食べるとよいそうです。
 
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◆今日の献立
こまコロッケ、茹でキャベツ、ミニトマト、味噌汁
 
◆おやつ
牛乳、ミニクリームパン
 
今日の給食はお正月にちなみ、コマの形のコロッケです♪
 
 
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◆今日の献立
筑前煮、納豆和え、オレンジ、スープ
 
◆おやつ
カレーうどん
 
納豆
ビタミン類を豊富に含み、口内炎や粘膜の補修に効果があります。
社会福祉法人 葛城福祉会
〒305-0831
茨城県つくば市西大橋457-2
TEL.029-856-1016
FAX.029-855-0048

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